Que disfrutes más de la cocina es nuestra propuesta para el 2015. Este mes te invitamos a experimentar y disfrutar con la elaboración de esta receta de Provoleta.
Ingredientes (para 2 personas)
2 buenas cucharadas de salsa de tomate
Una rodaja de queso provolone
Hierbas y especias al gusto (Se pueden utilizar hierbas provenzales, orégano y pimienta)
Un chorrito de aceite de oliva
Preparación
Poner en una cazuela de barro u otro recipiente que pueda ir al horno dos cucharadas de salsa de tomate. Luego colocar encima la rodaja del queso, esparcir las hierbas y un chorrito de aceite de oliva.
Llevar al horno precalentado a 200º C durante 15 minutos. Servir de inmediato.
Para ver imágenes del proceso de elaboración y la presentación final de esta receta visita el blog Kanela y Limón.
fuente: http://santos.es/
